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OUR CUISINE

The restaurant offers a carefully chosen selection of dishes presided over personally by the owner, where you can sample classic Mediterranean cuisine alongside traditional dishes from the Trentino region. The food is home-made with genuine Italian ingredients, and our staff work tirelessly to provide tasty and original options.
The lunch and dinner menus offer a choice of three starters and three main courses, with table service and a vast and wide-ranging buffet of fresh vegetables and sides.

The menu is rounded off with carefully chosen local wines. We are particularly attentive to allergies and intolerances, and specialise in gluten-free food, as the owner also has coeliac disease. Our priority is to ensure everyone gets that holiday feeling. Once a week, normally Thursday, we serve our Traditional Trentino Dinner.

All mums can rest assured that we provide a full range of food for our youngest guests, including home-made purees and light soups made daily with fresh ingredients (you can also arrange to eat before the established times).

There are also highchairs, place mats and dishes suitable for young children.

LOOKING AFTER OUR GUESTS

OUR SIGNATURE TRAIT

Our food is presided over directly by the owner. We pay particular attention to allergies and intolerances, and specialise in gluten-free food.

OUR SPECIALITIES

COMBINING TRADITIONAL AND MODERN

The Traditional Trentino Dinner: where taste and modernity go hand in hand with local tradition, allowing you to get to know the region better.

RISE AND SHINE

START THE DAY WITH A SMILE

Breakfast is the meal that gets your day off to a good start, and we offer a broad choice: home-made sweet treats, warm pastries, Andalo bread, toast, coffee, cappuccino, fruit juices, a range of biscuits, cereals, jam, local honey, freshly-sliced cold meats and fresh cheese.

DICONO DI NOI

Consiglio vivamente

Ottima settimana. Marzia alla reception, sempre disponibile e gentile come tutto il resto del personale…. Ottima la pulizia sia delle camere che dei locali comuni e il mangiare semplicemente divino in quantità veramente esagerate…..facciamo i ns. Complimenti allo chef per le prelibatezze che ogni giorno abbiamo potuto assaporare…. Ottimo il mini club con sala giochi veramente fantastica, le nostre bimbe si sono divertite molto… Consiglio per famiglie, torneremo sicuramente!

Silvia P.

Ottimo!

“Abbiamo soggiornato per una settimana a marzo e mi auguro di poterci tornare! Cortesia, disponibilità da parte di tutto il personale, ambiente caldo e accogliente e in più mia figlia, celiaca, è stata stra-coccolata a tavola, potendo mangiare di tutto e di più compresi ottimi dolci fatti in casa. Vivamente consigliato!”

Sabrina F.

hotel con ottima posizione senza parlare del vitto che e’ squisito gentili nel servizio.

“E’ il secondo anno consecutivo che soggiorniamo nel mese di marzo. Speriamo di tornare anche per il terzo. Abbiamo trovato molta cortesia sia da parte della Sig.ra Marzia che da parte del personale. Ottima animazione per bambini. Cucina eccellente per qualità e quantità.”

Gianfranco P.

Splendido

“Stiamo stati per una settimana in Marzo e lo consiglio vivamente a tutti, posto gradevole pulito e personale ottimo…….complimenti anche alla cucina e alla fantastica animazione…..un consiglio…… squadra vincente non si cambia!!!! Spero di tornare l’anno prossimo!”

Stefania G
bambiniconlavaligia
dolomitipaganella
andalo
andalofamily
andalolife
paganellaski
paganellatransfer

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